韩丽萍知道姜璃不是个好惹的。
所以她也只是放了狠话。没有进一步动作。
姜璃今天跑了一天真累了。早早就睡下了。
早饭后,姜璃还是没回宿舍。今天韩丽萍休息,她不想听她摔摔打打的。她还想着,有机会换个宿舍。
和这样的人一起住很影响心情。
食堂厨房的后面有个小房间。大家有谁不回家的时候就可以在这里稍微躺一下。
姜璃正在里面躺着,就听到有外面有人说话。
“师傅,我听说明天有个大领导要来学校开会,明天你正好休息,这不是又便宜了吴师傅了?
吴师傅真是好命,每次这样的机会都能被他遇上。”
说话的是打杂工小董,他口中的师傅是王师傅今天轮到王师傅上班。
“唉,没办法谁让人家有个当科长的儿子。”王师傅开始没说话过了一会儿就阴阳怪气地说了这么一句。
“先干活吧。”这是王师傅对小董说的。
之后就陷入了沉默。
姜璃也没当回事。
以为这件事就这么过去了。
第二天早饭后,就听吴师傅对他们几个吩咐,“今天中午我有招待饭,所以你们都不能休息了,我要提前把大灶上的菜炒好。大家辛苦了。”
平时吴师傅对每个人都不错,所以到这种时候,大家都愿意帮忙。
姜璃和大家一起忙碌着。
大灶上的菜吴师傅都炒出来了。
这时候,吴师傅开始准备小灶要用的食材。
姜璃看准备的食材就是川菜。
难不成这位领导是四川人?
连这也知道,真没让王师傅说错,有儿子给递消息还挺有用的。
当所有的食材准备好以后时间已经十一点了。吴师傅正准备去小灶上开火。
忽然看到吴师傅脸色惨白。
捂着肚子蹲下身子。
姜璃和刘姐正好在旁边,急忙扶着吴师傅问他,“吴师傅你怎么啦?”
“我的肚子疼的厉害。”吴师傅眼看着冷汗都流下来了。
姜璃赶快去给他倒了一缸子热水。
“吴师傅,你喝点热水说不定嫩好点。”姜璃原本想着给水里添点灵泉水,可是她没试验过,怕吴师傅喝了灵泉水有太大的反应。
她心里着急吴师傅心里更着急,眼看着时间快到了。
吴师傅都不顾热水还烫着“咕嘟咕嘟”喝了几大口,姜璃看着都觉得烫喉咙。
缓了十分钟,吴师傅的肚子都没好。
这时候小董过来问,“吴师傅好点没?你不是还要给小灶上做菜吗?你这身体能不能行?”
如果昨天姜璃没听他和王师傅的谈话,她也当这小董是真心关心这件事。
可是现在姜璃看这小董,咋看咋有股阴谋的味道。
难道吴师傅的肚子疼也有猫腻?
看来这小董心术不正,以后要多防着点。
“不行,我去把王师傅找来吧。”这时候小董又开口了。
“你一来一回也得半个小时,算了,我坚持着去吧。”
吴师傅也想到要王师傅代替他,可是王师傅的家确实很远。
“没事,我骑车去,不会耽误事的。”小董笃定地说。
这时候吴师傅也想站起身。
可是他的肚子疼的根本站不起来。
他刚想让小董去叫王师傅,就听姜璃说,“吴师傅,我来替你炒菜,不行你再旁边看着,反正东西都是按照你的要求准备的。”
“切,你可真敢想,你知不知道今天来的人是谁?万一搞砸了你能承担的起吗?”
小董看姜璃竟然敢大包大揽地接下这个活儿,他立刻嘲笑第说。
“小董说的对,今天的来人不一般,还是快去找王师傅来吧。”吴师傅说完小董就要往外跑。
“川菜我以前做过。今天您要做的是回锅肉和水煮鱼,还有麻婆豆腐,宫保鸡丁,这几道菜我能做。”
在场的人听姜璃报出这几道菜名的时候都愣住了。
吴师傅没有对他们说这些菜名啊,她怎么知道的。
小董更是冷哼一声,“没看出来啊,你真能瞎编,在吴师傅面前编瞎话也不怕闪了舌头?”
“你看出来了?”吴师傅却是没理别人,他欣喜地看着姜璃。
“嗯,我给你配菜的时候就猜出来你要做这几道菜。不过我觉得再加一道汤更好。不如就加一道冬瓜滑肉汤,这道汤清淡解腻。食材准备起来也不费事。”
姜璃的haul把在场的人说的一愣一愣的。
吴师傅听了姜璃的建议他知道姜璃的确会做川菜。
“那就交给你了,不过得我在旁边看着。”
吴师傅毕竟没有见过姜璃炒菜,而且他听了儿子说他们家也只是个农户,他多少还是有点不信她真会炒菜,即便是见别人做过,也不一定能做好。
炒菜还需要天赋。
今天他是实在没办法了,所以才决定赌一把。
“好,我听您的。”说完他们几人就扶着吴师傅来到小灶的厨房。
姜璃先把吴师傅让准备的食材检查了一遍。
然后她决定先做水煮鱼。
还没等吴师傅交代,姜璃就开火了。
把锅烧热,热锅凉油。
等油五成热的时候把事先准备好的酱料下锅炒出红油。
然后加入姜蒜末爆香。之后倒入滚开的高汤保持着大火滚煮两三分钟。
然后把事先切好的鱼片滑入汤里。看到汤煮开后,立即关火。等待一分钟。
……
姜璃一连串的动作娴熟流畅。吴师傅根本没有机会开口。
因为他发现姜璃做菜的手法和步骤比他都娴熟。
他还说啥。尤其是最后一道工序,炝热油。
看的吴师傅直点头。
每一道菜炒出来,刘姐就亲自端到包间。
直到最后的汤端上去后,刘姐喜滋滋地过来。
“领导让做菜的师傅去见她。”刘姐不敢自作主张,她看看吴师傅。
吴师傅捂着肚子对姜璃说,“姜璃你跟我去一趟吧。”大家还以为吴师傅这是不让姜璃独揽功劳。
姜璃也没在意,她原本就是帮吴师傅忙的。也没想着邀功。