大乱炖的家常做法窍门

1 周一早餐大乱炖“妈！我的发圈呢？就是那个蓝色的！

” 十六岁的林瑶顶着乱糟糟的短发，穿着宽大的睡衣，在她“哥哥”的房间门口跺脚。

但那声音，分明是属于四十二岁家庭主妇李秀兰的。房间里，

顶着林瑶那张青春脸蛋的“李秀兰”——实际上是林瑶本人，正手忙脚乱地往身上套校服，

嘴里嘟囔着：“催什么催，你自己昨天用完不放好……” 可这声音清脆稚嫩，

完全没有平日的温和。“都给我安静点！” 餐桌主位上，

四十五岁的程序员林建国——或者说，顶着林建国那张严肃脸庞的某人，用勺子敲了敲碗边。

但那力道和语调，带着一股不属于这个年纪的急躁和……娇纵？“爸爸，说过多少次了，

吃饭不要敲碗！” 一个属于林建国的，沉稳却带着无奈的声音从厨房传来。只见穿着围裙，

正笨拙地煎蛋的“林建国”，身体里住着的其实是这个家的奶奶，六十八岁的王桂芬。

真正的林建国，此刻正用他女儿林瑶的身体，生无可恋地坐在餐桌旁，盯着面前的牛奶，

小声对身边的“妻子”说：“妈，你能不能别用我的脸做那么……委屈的表情？我看着别扭。

”“你以为我想啊？” “李秀兰”——内在是林瑶，没好气地压低声音，“爸，

你还好意思说？你用我的身体，昨天居然还想偷偷打游戏到半夜！黑眼圈都快掉地上了！

”这就是我们林家，从三天前那个雷雨交加的夜晚之后，陷入的混乱。

一家五口——我林建国、我妻子李秀兰、我女儿林瑶、我儿子林小峰，还有我妈王桂芬，

我们的身体，像被上帝摇匀了的骰子，随机互换了。现在，我们必须顶着彼此的外壳，

努力维持表面上的正常生活，天知道这有多难。“奶奶，蛋……糊了。

” 一个怯生生的声音响起。那是我的儿子，十岁的林小峰。但现在控制他那小身板的，

是我那素来严厉的母亲王桂芬。她正皱着眉头，

看着厨房里手忙脚乱的“自己”身体是林建国，内在是王桂芬。“知道了知道了，别催！

” 厨房里的“王桂芬”身体是林建国用林建国那低沉的嗓音回应，

却带着王桂芬特有的不耐烦。而真正的林小峰，此刻正住在他奶奶王桂芬的身体里。

他用那双布满皱纹的手，小心翼翼地拿起属于“自己”身体是林小峰的小书包，

用王桂芬苍老的声音，对“林小峰”内在是王桂芬说：“……妈，今天轮到你值日，

别忘了带抹布。

”“林小峰”王桂芬内在瞪了“王桂芬”林小峰内在一眼：“用你说！

管好你自己……唉，我这老腰啊……” 她说着，

揉了揉“自己”十岁男孩的身体那根本不可能酸的腰。我，林建国，

一个四十五岁的资深程序员，此刻被困在十六岁女儿青春洋溢的身体里。这感觉糟透了。

校服紧绷，头发碍事，最关键的是，我要代替她去上高一！而我的妻子李秀兰，

则在我的身体里，试图处理我那一堆她根本看不懂的代码和工作邮件。我女儿林瑶，

在她妈妈的身体里，不仅要操持家务，还得应付我那个正处于更年期的顶头上司打来的电话。

我儿子林小峰，在他奶奶的身体里，被迫体验老年广场舞和腰间盘突出的滋味。

而我妈王桂芬，在我儿子的身体里，不仅要重新背起小书包上小学四年级，

还得努力克制住训斥同桌小毛孩的冲动。“我吃好了。

” “李秀兰”林瑶内在放下筷子，动作却还是她自己的习惯，带着点少女的随意，

用李秀兰那张温婉的脸做出来，显得有些不伦不类，“‘爸’指我，

用林瑶身体的林建国，快点，要迟到了。”我叹了口气，用林瑶的声音应道：“知道了，

‘妈’。”这称呼叫出来，我们俩都打了个寒颤。李秀兰在我的身体里从厨房探出头，

脸上是属于我的，却带着她特有担忧的表情：“建国……呃，瑶瑶，路上小心。

还有秀兰……唉，你自己也小心。” 她混乱地叮嘱着，显然还没适应身份的颠倒。“奶奶，

” 我在林瑶身体里转向正在努力系红领巾的“王桂芬”林小峰内在，“今天下雨，

您……您记得带伞，路上慢点。” 对着自己母亲的脸叫“奶奶”，这感觉真是荒谬绝伦。

“王桂芬”林小峰内在抬起布满皱纹的脸，眼神却是属于十岁男孩的懵懂：“哦，

知道了，姐姐。”全家一片寂静。混乱的周一早晨，

就在这种极度别扭和相互纠正称呼的艰难尝试中，拉开了序幕。我们像一群蹩脚的演员，

穿着不合身的戏服，在一场无法喊停的荒诞剧里，硬着头皮演下去。

2 职场与校园的惊魂记坐在林瑶的教室里，我感觉每一分钟都是煎熬。

周围的少男少女叽叽喳喳，讨论着明星、综艺和隔壁班的帅哥，这些话题对我来说如同天书。

数学老师讲的函数我闭着眼睛都能解，但必须装作认真听讲，甚至要故意写错几步，

以免显得太突兀。这比我debug最复杂的程序还要烧脑。“林瑶，你今天怎么不说话？

” 同桌凑过来，好奇地问，“感觉你怪怪的，像个……小老头。”我嘴角抽搐了一下，

勉强挤出一个属于十六岁女孩的笑容：“没、没有啊，就是没睡好。

” 天知道我用这张脸做这个表情有多惊悚。同桌狐疑地看了我一眼，转而兴奋地说：“哎，

你看今天陈皓学长打球了吗？太帅了！”陈皓？谁？我茫然地摇摇头。“不是吧你！

你上周还说他是你男神！” 同桌夸张地叫道。男神？我女儿……我内心一阵无力。

只能干笑两声：“哦，哦，想起来了。”另一边，我的妻子李秀兰，正坐在我的办公椅上，

面对着我那台配置顶级的电脑和密密麻麻的代码，欲哭无泪。“林工，

这个模块的接口文档什么时候能给我？” 一个年轻的同事敲了敲隔板问道。

李秀兰在我身体里猛地一抖，

紧张地推了推我那副她并不需要的平光眼镜为了更像“林建国”：“接、接口？

什、什么文档？”同事愣住了：“就是上周开会定的那个啊，项目急着要。”“啊……我，

我找找，尽快给你。” 李秀兰手忙脚乱地在电脑上乱点，额头冒汗。

她根本分不清哪个文件夹放的是什么。“林工，你没事吧？脸色不太好。” 同事关切地问。

“没、没事！可能就是有点……感冒。” 李秀兰用我的声音说着，却带着明显的底气不足。

与此同时，在我家的厨房里，我女儿林瑶在李秀兰身体里正对着手机发愁。

屏幕上是我上司老张的名字。 她深吸一口气，按下接听键，

努力模仿着李秀兰平日温和的语调：“喂，张总您好？”“秀兰啊，建国在家吗？

他手机怎么打不通？有个紧急的线上会议，让他马上上线！” 老张的声音火急火燎。“啊？

他……他不太舒服，刚睡下。有什么急事吗？我能转达吗？

” 林瑶尽量让自己的声音听起来像个稳重的母亲。“不舒服？早上不还好好的？

会议很重要，关乎下个季度的预算！你让他坚持一下！” 老张不容置疑地说。“可是张总，

他真的很不舒服……” 林瑶试图挣扎。“秀兰，我知道你关心建国，但工作就是工作！

让他十分钟后上线！” 啪，电话挂了。林瑶在李秀兰身体里看着手机，

又看了看书房里那台她完全搞不懂的电脑，绝望地捂住了脸李秀兰的脸：“天啊，

这怎么办……”而小学四年级的教室里，气氛同样凝重。“林小峰！站起来回答这个问题！

” 数学老师指着黑板上的应用题。顶着林小峰脸蛋的王桂芬内在慢吞吞地站起来，

瞥了一眼题目，眉头皱成了“川”字：“这么简单的题？先设未知数为X，

然后……”“停停停！” 老师打断她，“林小峰，你这两天怎么回事？说话老气横秋的，

解题步骤也稀奇古怪！这是小学应用题，不是奥数！”王桂芬在林小峰身体里撇撇嘴，

用林小峰的声音嘀咕：“本来就很简单的嘛……”“你说什么？大声点！

”“没、没什么……” 王桂芬不情不愿地低下头。让她一个当了半辈子老师的人，

被小学老师训斥，这感觉简直比吞了苍蝇还难受。真正的林小峰，此刻正用王桂芬的身体，

坐在社区活动中心的椅子上，看着周围一群活力四射的老头老太太。

领舞的老师正在教新的广场舞动作。“王阿姨，来啊，一起动起来！活动活动筋骨！

” 一个热情的大妈过来拉他。

林小峰在王桂芬身体里吓得直往后缩：“我、我不会……”“哎呀，很简单的，我教你！

你看，就这样，左三圈，右三圈……” 大妈热情地示范。林小峰笨拙地模仿着，

王桂芬的老胳膊老腿根本不听使唤，差点扭到腰。他看着周围笑容满面的老人，

心里委屈极了：我想玩奥特曼，不想跳广场舞啊！这一天，

我们每个人都在自己的“新岗位”上度日如年，身心俱疲。身体的束缚和身份的错位，

让我们举步维艰。而更大的危机，还在后面。3 账单与成绩单的危机晚上，

一家人拖着不属于自己的身体，疲惫地聚在客厅。气氛比早上更加凝重。“建国，

” 李秀兰在我的身体里揉着太阳穴，那里因为长时间盯着看不懂的代码而突突直跳，

“你们公司那个张总，今天又打电话催项目了，我说你不舒服，他好像有点不高兴。还有，

邮箱里好多邮件，我看不懂，但好像都很急。”我心里一沉。老张是出了名的工作狂，

项目延误的后果很严重。“我知道了，明天……我想办法处理。” 可我有什么办法？

难道要用我女儿的身体去写代码开会？“妈，” 林瑶在李秀兰身体里苦着脸，

“今天物业催缴费了，还有好几个兴趣班的续费通知。

我看了下银行卡余额……” 她顿了顿，看向我在林瑶身体里，“爸，

你工资卡里钱不多了。”我愣住了：“不可能！我刚发工资没多久。

”“可是……账单在这里。” 林瑶把手机递过来，上面是银行的APP界面。

我用林瑶的身体接过来一看，心里咯噔一下。几笔不小的支出，用途不明。

我看向李秀兰在我的身体里，她眼神躲闪。“秀兰？” 我用林瑶的声音，

带着质问的语气。李秀兰在我的身体里低下头，

手指绞着衣角——那是她紧张时的习惯动作，但现在由我做出来，

格外别扭：“我……我之前看中一个投资理财课程，就……就报了名。还有，

给我妈那边转了点儿钱……”“什么课程要这么多钱？你怎么不跟我商量？

” 我在林瑶身体里差点跳起来，属于少女的声线拔高，显得有些尖锐。

这是我们之间的老问题了，李秀兰容易轻信那些所谓的“理财大师”，为此没少吃亏。

“我跟你商量你会同意吗？你从来就觉得我的决定是错的！

” 李秀兰在我的身体里也激动起来，用我的脸涨红了反驳。“那是因为你每次都被骗！

”“够了！” 奶奶王桂芬在林小峰身体里用林小峰的童声喝道，但威严不减，

“吵什么吵！现在是想办法的时候！家里钱不够，下个月开销怎么办？

小峰的英语班、瑶瑶的画材、水电煤气，哪一样不要钱？”这时，一直沉默的，

的林小峰在王桂芬身体里怯生生地举起手王桂芬布满老年斑的手：“那个……奶奶，

我的身体……‘我’指王桂芬内在今天数学测验，好像……没及格。

” 他手里拿着一张皱巴巴的试卷。“什么？！

” 王桂芬在林小峰身体里一把抢过试卷，看着上面鲜红的“58”，

气得浑身发抖十岁男孩的身体发抖看起来有点滑稽，“我王桂芬的孙子，考不及格？

这像话吗！” 她忘了现在那个考不及格的，其实是她自己的内在。

林瑶在李秀兰身体里也扶额：“妈，您别激动……‘小峰’指王桂芬内在，

这怎么回事？”王桂芬在林小峰身体里憋红了脸，梗着脖子：“那些题太幼稚了！

我懒得仔细做！”“幼稚你才考58分？” 我在林瑶身体里忍不住吐槽，

感觉这个家快要散架了。财务危机和成绩危机像两座大山，压得我们喘不过气。

争吵解决不了问题。我们面面相觑，第一次意识到，仅仅是“扮演”对方，远远不够。

我们必须真正地“成为”对方，去解决那些属于对方的麻烦。

4 深夜食堂与真心话那晚的争吵不欢而散。我在林瑶身体里躺在床上，

翻来覆去睡不着。少女的身体精力旺盛，但我的精神却疲惫不堪。

胃里也因为晚上没吃好试图保持少女身材吃得很少而隐隐作痛。悄悄溜到厨房，

想找点吃的，却发现冰箱门开着，微光映出另一个身影——是李秀兰在我的身体里，

她也正偷偷摸摸地拿出一盒牛奶和剩菜。我们俩在昏暗的灯光下对视，都有些尴尬。“饿了？

” 我用林瑶的声音小声问。“嗯，” 她用我的声音点点头，声音低沉，

“压力大，就容易饿。” 她顿了顿，看向我，“你也饿？晚上就吃那么点猫食。

”“正在长身体嘛。” 我下意识地用林瑶的语气回了一句，说完自己都觉得可笑。

我们默契地坐在餐桌旁，就着冰箱灯，默默地吃着东西。安静的夜里，只有细微的咀嚼声。

“那个理财课程……” 李秀兰在我的身体里突然开口，声音里带着愧疚，

“我知道你可能不信，但我真的想为家里做点贡献，不想总被你觉得……没用。

”我心里一堵。用着女儿年轻的面孔，听着妻子用我的身体说出这番话，感觉异常复杂。

“我不是觉得你没用，秀兰。我只是……只是不希望你被骗，不希望这个家再有损失。

我的工资，支撑这个家已经不容易了。” 我尝试用林瑶清脆的声音，表达林建国的担忧。

“我知道不容易，” 她放下筷子，用我那长了粗茧的手指揉着脸，“今天在你公司，

看着那些我完全不懂的东西，听着他们讨论我听不懂的问题，

我才真正感觉到……你每天面对的是什么。建国，很累吧？”她这句话，像一根针，

轻轻扎在了我心上最柔软的地方。这么多年来，她似乎从未直接表达过这种理解。

我用林瑶的眼睛看着她我的身体，第一次发现，“我”的脸上，

竟然也可以流露出如此疲惫和脆弱的神情。“还好，” 我轻声说，声音有些哽咽，

“习惯了。你呢？在家照顾这一大家子，还要应付我妈……也不轻松吧？

”李秀兰在我的身体里苦笑了一下，

这个表情在我脸上显得很不协调：“以前觉得就是些家务事，没什么。

现在真的每天要操心柴米油盐，接送孩子，应付各种电话……脑子根本没停过。

妈她……其实心眼不坏，就是说话直。”我们沉默了一会儿。一种奇异的共鸣在空气中流动。

透过彼此的身体，我们似乎第一次触碰到了对方日常生活的核心。

“瑶瑶最近……” 李秀兰在我的身体里犹豫着开口，“好像有点叛逆了。

我用她的身体，能感觉到她心里很烦躁，对什么都提不起兴趣。

跟我……跟你说话也总是呛着。”我想起白天在学校，同桌提到的“男神”和陈皓，

还有林瑶藏在她枕头下的，画满了潦草字迹和奇怪图案的笔记本。“十六岁，

正是敏感的年纪。” 我叹了口气，“我们可能……关心得太少，或者说，关心的方式不对。

”“那小峰呢？” 我问，“他用妈的身体，肯定也很难受。”“妈用着小峰的身体，

在学校压力也很大。” 李秀兰在我的身体里摇摇头，“我们都很难。”这时，

厨房门口传来窸窸窣窣的声音。我们扭头看去，

只见“王桂芬”林小峰内在和“林小峰”王桂芬内在也站在门口，

看样子也是来找吃的。四个人，两副错误的皮囊，在深夜的厨房里再次相聚。这次，

没有争吵，只有一种同病相怜的沉默。“奶奶，

我饿……” 林小峰在王桂芬身体里小声说，带着哭腔。“知道了，这就给你热牛奶。

” 王桂芬在林小峰身体里用稚嫩的声音回应着，

熟练地打开微波炉——这个她以前总说“有辐射”不肯用的电器。

看着十岁的“儿子”照顾六十八岁的“奶奶”喝牛奶，

我和李秀兰在我的身体里对视一眼，都在对方眼中看到了同样的荒谬和……一丝暖意。

也许，这场灾难，并不完全是坏事。5 笨拙的“拯救”行动经过那次深夜食堂的交流，

家里的气氛微妙地缓和了一些。我们意识到，抱怨和指责无济于事，必须做点什么。

我开始用林瑶的身体尝试“帮助”我的妻子李秀兰在我的身体里应付工作。

“这个代码，你看这里，” 我指着电脑屏幕上的一行错误日志，“是内存溢出的问题。

你试试增加一下JVM参数。” 我用林瑶纤细的手指在键盘上敲击，输入一行命令行。

李秀兰在我的身体里瞪大了眼睛，看着屏幕上的红色错误消失，

取而代之的是正常的运行日志。“天啊……建国，你真是太厉害了！” 她脱口而出，

随即意识到不对，赶紧捂住嘴我的嘴。“嘘！小声点！

” 我紧张地看了看林瑶房间紧闭的房门里面是李秀兰内在，正在“休息”，

“你现在是‘林建国’，不能表现得太惊讶。”她在我的身体里用力点头，努力板起脸，

做出严肃认真的表情，但眼神里还是充满了惊叹和……一丝崇拜？

被自己的妻子用这种眼神看着虽然是在我自己的身体里，感觉非常奇异。另一边，

李秀兰在我的身体里也开始尝试理解“她”林瑶内在的世界。

她用我的身体笨拙地登录了林瑶的社交账号密码是我偷偷观察到的，

看到女儿在私密账号里发的那些迷茫、忧伤又带着点中二的句子。

好累……” “如果能变成一只鸟飞走就好了……”李秀兰在我的身体里看着这些文字，

眼眶有些湿润用我的眼睛。“我以前……从来不知道她这么想。

” 她对我在林瑶身体里说。“我们都太忙了，只关心她吃没吃饱，穿没穿暖，

成绩怎么样。” 我轻声说，“忘了她也是个有自己思想的，十六岁的人。

”我们决定采取行动。李秀兰在我的身体里以“父亲”的身份，

找“林瑶”我内在进行了一次“男人间的谈话”，拐弯抹角地表示支持和理解，

鼓励“她”有什么烦恼可以说出来，

还把下个月的零花钱偷偷翻了一倍动用了所剩不多的私房钱。而我在林瑶身体里，