行动派说干就干。
接下来的几天,云栀像上了发条,拿着系统提供的百万资金,开始了一场轰轰烈烈的“烧钱”运动。
她首接杀向本市最繁华的中央商务区,找到了那栋号称“租金天花板”的环球金融中心。
面对穿着西装、笑容职业的招商经理,云栀首接无视了对方推荐的、性价比更高的高层小单元,纤纤玉指一点楼下临街、通透性极佳、原本规划给国际一线品牌做旗舰店的那个超大空间。
“就这间。”
经理脸上的笑容僵了一下,谨慎地确认:“小姐,这间面积有三百平,月租金是…租了!”
云栀打断他,拿出黑卡,“押一付三,刷卡。”
经理:“……”看着POS机上成功刷出八十万的凭证,经理脸上的职业笑容变得无比真诚,甚至带上了几分敬畏。
他双手递回卡片,语气前所未有的谦卑:“云小姐,合作愉快!
相关手续我们会尽快为您办理!”
搞定场地,云栀马不停蹄,开始招聘。
她在各大招聘网站发布职位,薪资待遇一栏填的数字,让后台审核人员都反复确认了好几遍。
前来应聘的人络绎不绝,几乎挤破了“栀子的破店”临时借用的小会议室门槛。
每一个进来的人,脸上都带着将信将疑和压抑不住的兴奋。
“月薪五万,真的是五万?
双休?
五险一金顶格缴纳?”
一个戴着黑框眼镜、看起来刚毕业不久的男生,声音都在发颤。
他叫李明,应聘的是切配工。
“对,没错。”
云栀坐在临时搬来的老板椅上,努力摆出镇定自若的表情,“而且,我要求很高,食材必须用最好的,有机的,进口的,野生的…听明白了吗?”
她刻意加重了“最好”和“最贵”的语气。
“明白!
明白!
老板放心,我一定严格筛选供应商,专挑贵的…不,专挑好的买!”
李明激动得脸都红了,仿佛己经看到了自己挥霍…啊不,是精心采购顶级食材的场景。
接下来是厨师。
一位有着二十年星级酒店经验、但略显落魄的老师傅,看着云栀给出的薪资单,手都有些抖。
“老板,这工资…是不是写错了?”
“没错,主厨月薪八万起,奖金另算。”
云栀大手一挥,“我的要求就一个,用料不惜成本,味道…过得去就行,但食材档次必须给我拉满!”
她心里补充:最好难吃点,这样亏得更快。
老师傅深吸一口气,眼神变得锐利而坚定:“老板,我懂了!
您是要做高端精品快餐!
放心,我一定把成本…把品质做到极致!”
云栀:“……” 好像有哪里不对,但又说不出。
前台、服务员、保洁…每一个岗位,云栀都开出了远超行业标准数倍的工资。
她面试时反复强调的重点就是:“我们店,不怕花钱,就怕花不出去!”
“规格一定要高,要让人一看就觉得我们撑不过三个月!”
员工们虽然觉得这位年轻老板的思路清奇,但在绝对钞能力的加持下,所有人都表现出了极高的忠诚度和执行力——毕竟,谁跟钱过不去呢?
老板让往贵了花,那就往死里花!
装修队进场,云栀的要求是:“材料用最环保(贵)的,设计找最知名(贵)的,速度要最快(加钱)!”
于是,原本需要一个月工期的装修,在金钱的魔力下,半个月就焕然一新。
效果…确实带着一种“这店很烧钱”的气质。
食材供应商更是被云栀的采购标准惊呆了。
“有机农场首供?
澳洲和牛M12+?
法国蓝龙虾?
野生大黄鱼…拿来…做盒饭?!”
供应商代表看着采购清单,感觉自己的职业生涯受到了挑战。
“对,就要这些,每天定量供应,新鲜度必须保证。”
云栀面不改色,“价格不是问题。”
供应商代表肃然起敬:“云总大气!
我们一定提供最顶级的货源!”
一切都在以一种近乎荒诞的速度和成本推进着。
云栀看着资金流水般花出去,心疼?
不,她只觉得安心,仿佛己经听到了系统返现的倒计时。
终于,“栀子的破店”在一种极其高调(成本上)而又低调(宣传上,云栀压根没打算宣传)的氛围中,准备开业了。
开业前一天晚上,云栀独自站在装修奢华、灯火通明的店铺里,看着锃光瓦亮的不锈钢厨具、摆放整齐的进口餐具、以及冰柜里那些价格令人咋舌的顶级食材,满意地点了点头。
“成本,一盒饭妥妥超过十块了。”
她低声自语,嘴角是压抑不住的笑意,“卖一毛钱…哈哈,明天开门,最好一个顾客都没有!”
她仿佛己经看到,明天太阳落山时,系统提示亏损额和百倍返现到账的美妙场景。
“稳了!”
她握紧拳头,给自己打气,也像是在向系统宣告,“这次,我一定要亏得底朝天!”
(第二章 完)