赛宝快餐员工休息室。
何佳柠和薇薇手里拿着新发的工作服，红色鸭舌帽，明黄色短袖衬衫，红色的系腰小围裙上面印着品牌LOGO。
换上衬衫，把下摆塞进牛仔裤中，系上小围裙，对着镜子整理了一下，两人的目光在镜子中交汇，看到了彼此的兴奋和忐忑，佳柠没忍住，“噗嗤”笑了一声，给自己也是给好友打气“加油，第一份工作，我们好好干！”
“嗯！”
薇薇重重的点点头，戴上帽子，整理好马尾率先走出休息室，佳柠也赶紧跟上。
两人来到收银台找到昨天的收银员小姐姐，她是前厅服务员的领班，叫刘钱。
刘钱上下打量了两人的装扮，“不错，倍精神！”
她对佳柠道:“你今天跟着我，”又看向薇薇，“你跟着飞飞。”
说完朝着一个女孩招了招手，示意她过来。
刘钱指着薇薇对她说：“你带带她。”
飞飞是个皮肤白白的有点胖乎乎的女孩，听到刘钱的安排点了点头也没多说什么对薇薇说：“跟我来吧。”
刘钱让另一个女孩过来收银，然后撕下刚打印出来的一张点餐单，眼睛跟着顾客落座后，用笔在单子上写下顾客的座位号6。
刘钱把单子和笔塞到佳柠手中，“跟着我，看我怎么做。”
说完带着佳柠来到出餐口，让佳柠拿起一个托盘后道：“看你的单子上有什么？”
“豆浆x 1”“油条x 1”“三鲜包 x1”“拌三丝x 1”佳柠小声的读了一遍。
对。
“刘钱点点头，指着一旁的餐柜，”先去取一份餐具。”
刘钱教她，先拿出一个小碟子放在托盘左上角，然后拿出汤勺和筷子放在小碟子上，再取两张餐巾纸放在餐具旁。
取完餐具，回到出餐口，后厨大姨己经盛好豆浆、包子和油条，就差一道小凉菜了。
刘钱对佳柠道：“三丝是后厨师傅现拌的，会慢一点，先把这些给顾客送去。”
说完把这几样早点端到餐盘上，然后小心的端起餐盘，走向6号桌。
佳柠也赶紧跟了上去，只见刘钱把餐盘轻轻的放到桌上，把餐具和早点一一摆放到到顾客面前。
做完这些，刘钱把空托盘递给佳柠，看向出餐台，“拌三丝好了，你去端过来。”
当佳柠把一碟红绿搭配甚是好看的三丝凉菜放到客户面前后，刘钱低声对顾客说了一句：“餐齐了，请慢用！”
客户点点头，也没说什么。
刘钱让佳柠把托盘放回原位，拉着她站到门口收银台处，将手里的小票打个对勾和当日的小票钉到一起，这一单就完成了。
“早餐的数量一般比较少，到了中午和晚上顾客点的样数多，每上一道菜就在小票上打一个勾，防止漏菜或者上错菜。”
佳柠点点头，用心记下。
这时有两位客户用完餐起身离开，刘钱看到后高声喊了一句：“谢谢光临，请慢走。”
话音刚落，此起彼伏清脆的“谢谢光临”响起。
“顾客进门要迎宾，走的时候要有送语，每个服务员必须要开口。”
刘钱带着佳柠过去收拾餐桌，经过出餐台先拿了个托盘，把餐具收到到托盘上，端给洗刷间的张姨。
张姨从小窗口伸出头看到刘钱，又看向她旁边的佳柠，笑呵呵的说：“钱钱，咱店里又来小美女啦！”
刘钱也乐：“来了俩，飞飞也带着一个呢。”
佳柠此时才悄悄松了一口气，刘钱一首表情严肃，佳柠生怕自己做错什么。
薇薇呢?佳柠想起好友，眯着眼扫视了一圈后，看见薇薇在出餐口，手里拿着笔在小票上打勾，飞飞笑眯眯的站在一旁，嘴里小声的说着什么，薇薇边听边点头。
佳柠虽然没听到她们说了什么，但也放下心来。
随着客户的不断进店，又完成几单后，佳柠就对流程熟悉了。
迎宾、送餐、送宾、收餐、打扫卫生，除了记错桌号上错一道菜，还因为走的太急撒了半碗豆浆外，其他都干的有模有样，刘钱看到也没多说什么，只是又多叮嘱了佳柠再细心一点。
到中午的用餐高峰期时，佳柠和薇薇都己经能同时拿着两三张小票穿梭在大堂中了。
忙过了中午的用餐高峰己将近下午2点。
后厨休息区，员工挤在一张长方形餐桌上吃午饭。
薇薇低声问佳柠：“感觉怎么样？
累不累。”
佳柠揉了揉腰，夹了一些青菜吃，饿过了，这会反而有点吃不下去。
她对着好友笑了笑：“还行，就是站的多了有点腰疼。
你呢？”
“我也还行。”
这时刘钱风风火火进来挤到餐桌上，抓起一个馒头咬了一口，对着后厨的一位大厨笑道：“咋样？
今天我们前厅表现不错吧！”
说着看向佳柠和薇薇：“新增两员大将！”
刘钱给佳柠和薇薇介绍：“这是郭哥，后厨老一。”
两人叫了声“郭哥。”
郭哥冲着刘钱比了个大拇指，没说话，继续吃饭。
郭哥大概40岁左右的样子，中等偏胖的身材，话不多，一张国字脸自带威严感。
后厨的小高凑过来对刘钱道：“钱钱，老于今天来了吗？
心情看着咋样？”
小高在后厨主要负责凉菜和备菜，瘦瘦高高的个子，眼睛小小的一笑眯成一条缝。
刘钱继续吃饭，没理他。
小高说的老于就是赛宝的店长，姓于。
小高见刘钱不回答也不生气，又转过头问佳柠和薇薇在哪里上的学。
还没等她俩开口，郭哥咳嗽一声皱起眉头，对小高说：“别闲聊了，赶紧吃完换你赵哥来吃。”
小高撇撇嘴，也没再说什么，三两口吃完饭就出去了。
刘钱小声对佳柠和薇薇道：“嘴特贫，少搭理他，一会换飞飞她们来吃饭咱去把地拖了。”
佳柠和薇薇应了声，加快了吃饭的速度。
吃完饭，刘钱她们三人去后厨的洗刷间，一人拿了一个拖把，回到大厅，刘钱选了一排率先拖起来，佳柠和薇薇也跟上，三人并成一排把地面拖得干干净净。
一整天下来，何佳柠和薇薇累的筋疲力尽，终于撑到晚上8点，另一班同事来换了班。
骑着自行车回家的路上却没有了昨天的兴奋，两人都有点蔫蔫的，没想到干服务员工作量这么大，但幸运的是同事相处都还不错，两人又打起精神，讨论着今天发生的事情，仿佛也忘记了身体的疲惫。
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