银锭子换了米面粮油和新鲜食材，姜晏如和小满花了三天时间，总算让“五味轩”的后厨有了点样子。
虽然前厅依旧破旧，但至少窗明几净，桌椅也擦得能照出人影。
门口挂上了崭新的布幌子，上面是姜晏如自己挥毫写就的三个大字——“五味轩”，旁边还画了个俏皮的小锅铲。
开业第一天，姜晏如没搞什么大动静，只熬了一锅浓香西溢的荷叶粥，蒸了几笼皮薄馅大的香菇鸡肉包，又拌了几样清爽小菜，打算先试试水。
清晨，粥和包子的香气如同无声的广告，慢悠悠地飘散在街市上空。
几个早起赶路的小贩被香气吸引，探头探脑地进来，花几文钱喝上一碗热粥，啃两个大包子，满足地咂着嘴走了。
“掌柜的，你这包子味儿正啊！”
“粥也好喝！
明儿还来！”
开门红！
姜晏如和小满相视一笑，干劲更足了。
快到晌午时，店里来了第一位“大客户”。
正是隔壁将军府那个冷面亲兵。
他依旧板着脸，将一个精致的食盒放在柜上，声音硬邦邦的：“掌柜的，我家将军公务繁忙，今日午膳，劳烦贵店准备些清淡吃食，装于此盒。”
姜晏如眼睛一亮！
大生意上门了！
还是长期饭票！
“军爷放心，包管清淡又美味！”
她笑得像朵花儿，迅速报了几个菜名，“清炒时蔬，莲藕排骨汤，再加一份米饭，如何？”
亲兵没什么表情地点点头，放下一块碎银子：“要快。”
说完便转身出去，在门口等着，丝毫没有坐下等的意思。
姜晏如也不在意，揣好银子，旋风般钻进了后厨。
金主爸爸的订单，必须拿出看家本领！
她手脚麻利，刀工精准。
蔬菜鲜嫩欲滴，排骨焯水后撇净浮沫，与焯过水的莲藕、两片姜一同放入砂锅，文火慢炖。
不一会儿，食材本身的鲜美味道就被激发出来，弥漫在整个后厨。
她又快手炒了个青菜，碧绿油亮，镬气十足。
将饭菜仔细装入那精致的食盒时，姜晏如甚至还额外送了一小碟自己腌的爽口酱瓜。
“军爷，好了！”
她将食盒递给门外的亲兵。
亲兵接过，鼻尖似乎微不可察地动了一下，但脸上依旧没什么表情，只略一颔首，便提着食盒大步回了将军府。
姜晏如心情大好，哼着小调算着账：扣掉成本，这一单净赚不少！
隔壁将军看来是个优质客户！
然而，她的好心情没能持续半个时辰。
那位亲兵又回来了。
这次，他手里依旧提着那个食盒，脸色比刚才更冷，仿佛谁欠了他八百吊钱。
“掌柜的。”
他将食盒“哐”一声放在桌上。
姜晏如心里咯噔一下：“军爷，可是有什么问题？”
亲兵打开食盒盖。
里面的饭菜几乎没动。
“将军说，”亲兵一字一顿，复述着主子的原话，语气里都带着冰碴子，“汤，浮油未净，腻口。”
“菜，火候太过，软烂失形。”
“腌菜，咸涩夺味，败兴。”
“综上，不及格。
望改进。”
姜晏如脸上的笑容彻底僵住了。
她盯着那几乎没动的饭菜，一股火气首冲头顶！
浮油未净？
她撇得干干净净！
火候太过？
青菜炒得碧绿爽脆，哪里软烂？！
腌菜咸涩？
这是她姜家秘方，多少人求都求不来！
挑刺！
这是赤裸裸的挑刺！
她深吸一口气，告诉自己要冷静，这是甲方……不，这是金主爸爸。
她挤出一个扭曲的笑：“将军……口味真是独特。
不知将军喜好何种口味？
民女也好改进。”
亲兵面无表情：“将军口味，自己琢磨。
告辞。”
说完，转身就走，留下那个食盒和一堆“差评”。
姜晏如看着那食盒，气得肝疼。
那碟她精心准备的酱瓜，被评价为“咸涩夺味，败兴”！
岂有此理！
小满怯生生地过来：“掌柜的，这……这怎么办？
将军好像很不满意……不满意？”
姜晏如冷笑一声，拿起一个干净的勺子，舀起一点对方根本没怎么碰的汤送进嘴里。
汤汁温润，莲藕的清甜和排骨的醇厚完美融合，鲜美得让人想把舌头都吞下去！
“呵，”她放下勺子，眼神里燃起熊熊斗志，“他不是不满意。”
“他是故意找茬！”
“行！
想玩是吧？
本姑娘奉陪到底！”
她提起那个食盒，雄赳赳气昂昂地走向后院，把里面的饭菜哗啦一下全倒进了泔水桶。
“嫌我做得不好？
以后想吃还不给了呢！”
但倒完之后，看着空了的食盒，她又有点肉痛。
那可都是钱啊！
而且……那条“长期饭票”就这么飞了？
不行！
不能就这么认输！
姜晏如眼珠一转，计上心来。
她快步走回柜台，拿出纸笔，唰唰唰写了几行字，然后折好，塞进那个空食盒里。
“小满！”
她扬声喊道，“把这食盒给隔壁将军府送回去！”
小满吓了一跳：“啊？
还、还送回去？
掌柜的，您写了什么啊？”
姜晏如拍拍手，笑得像只狡黠的狐狸。
“没什么，就是一份——新菜单。”
与此同时，将军府书房内。
谢珩看着桌上几样色香味俱全的菜肴，慢条斯理地吃着。
亲兵垂手立在一旁，犹豫了一下，还是开口：“将军，那五味轩的饭菜……其实尚可，您为何……”谢珩眼皮都没抬，声音冷淡：“过于匠气，缺乏诚意。”
亲兵：“……”他实在没看出来那家常小炒哪里匠气了。
这时，门外侍卫通报，说五味轩的丫鬟把食盒送回来了。
谢珩眉梢微挑。
这么快就知难而退了？
倒是识趣。
“拿进来。”
食盒被送上，打开，里面是空的，只有一张折好的纸条。
谢珩展开纸条，只见上面写着一行娟秀却力透纸背的字：”将军，今日饭钱共计五十文。
另，鉴于您口味特殊，本店水准难以满足，后续订单暂停。
恕不接待。
——五味轩 姜“谢珩看着这张堪称“狂妄”的纸条，愣了片刻。
随即，他眼底掠过一丝极淡的、连自己都未曾察觉的笑意。
他将纸条轻轻放在桌上，指尖在“恕不接待”西个字上点了点。
“有意思。”
第二章 完
最新评论